Volaille de Challans - Volailles-challans.fr
L’association des éleveurs de Challans veille à la préservation du label et de la marque "Volailles de Challans, volailles des champs".
Elle garantit un goût exceptionnel aux volailles qui s’explique par le choix de les élever sur des parcours herbeux en plein air.
Elles bénéficient en outre d'une alimentation composée de céréales enrichies en vitamines et minéraux et ont une durée d'élevage plus longue que les volailles standards.
Le canard de Challans (race du canard de barbarie) bénéficie du Label Rouge comme le poulet noir de Challans depuis 1969.
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